dolci senza zucchero

18 Maggio 2026

La mousse che non ti aspetti: tofu, carruba e zero zuccheri aggiunti

Il tofu è uno di quegli alimenti che spesso compriamo con entusiasmo… e poi lasciamo lì senza sapere davvero come usarlo. All’apparenza può sembrare anonimo, quasi “cartonato”, difficile da valorizzare in cucina. Eppure negli ultimi anni è diventato protagonista di […]
3 Marzo 2026

Due ricette vegane senza zucchero (e senza glutine) con la carruba

Idee sane e golose con Mu Mu e DWI di Natura Humana Chi sceglie un’alimentazione vegetale e consapevole lo sa: trovare ricette dolci davvero buone, senza zucchero raffinato e senza glutine, non è scontato. La carruba, permette di donare dolcezza […]